店舗施工事例・飲食店編

■ 店舗設計・施工物件(一部抜粋)

※ 参考価格は税込価格です。(工事時期により消費税が3%〜10%)となっております。記入金額はあくまでもその店舗の請負金額ですが、案件ごとに工事内容(解体工事の有無・空調の有無・什器家具の有無・ファサードの有無・サインやテントの有無など)様々な要因が違っております。

カジュアルフレンチ 明石・大明石町

オーナーシェフは、フランス料理やワインに魅了されて20年フレンチをされているそう。以前は須磨区で「板宿ビストロArata」というお店をされていましたが、この度明石に新店舗を移転オープンされました。
明石駅から西に徒歩7分ほどのところに、漁師町のビストロ「a la Clo」カジュアルフレンチとワインをたのしめます。

THUNDER BURGER   神戸 三宮センターサウス通り

「夢は海外進出」と語る店長が、独自の従業員による新ブランド提案星度“SHIFT”を活用し、神戸・三宮センターサウス通りにグルメバーガーを提供する『THUNDER BURGER』をオープン。
提案者である店長が本場アメリカのとあるお店でハンバーガーを食べた際、あまりの美味しさに衝撃を受けたことから「自分もこんな美味しいものを提供したい。お客様にも同じ経験をしてほしい」と考えるようになり、そこから自身がステーキ店勤務で培った知識や技術、人気店の食べ歩きを重ね“肉を食べるためのハンバーガー”を独自に研究。
溢れんばかりの熱意と研究を重ねた自慢のハンバーガーを武器に、経営幹部へのプレゼンテーションを見事クリア。
商品はもちろん内装や家具、遊び心あふれる小物まで、自ら一つずつ選び作り込まれた空間は、訪れた人を笑顔にしたいというこだわりが詰まっています。

コミュニティーカフェ 「ちーさん家」   神戸 垂水

ライブ配信サイトPocochaで近畿No.1ライバー「ちーさん家」さんのコミュニケーションカフェです。清潔な感じのお店が唯一のご要望でした。
広いカウンターと小上がりスペース。
老若男女が気軽にワイワイ楽しめる空間を目指しました。

 

以前はクリーニング屋さんだったそうです。
完全スケルトン状態でした。

cafe tantan   神戸 鈴蘭台

弊社開設以来10数年ず〜とエース多能工であるS本さんの奥様が始められたカフェです。
塗装屋と電気屋さん多能工S本さんが、さらっと改装致しました。

※ 参考価格:ほとんどDIYなので???

カフェバーの居抜き店舗でした。

珈琲館 コーナー

JR垂水駅、古くからあった喫茶店の移転です。廉売市場解体後の再開発ビルに伴う一時的な仮設店舗です。旧店舗の椅子やテーブルはそのまま使用しました。

※ 参考価格:660万円(税込)

カラオケ喫茶からの改装です。

自家焙煎珈琲 みやまめ珈琲

阪急夙川から西宮にかけての商店街にオープンする、自家焙煎珈琲と手作り菓子のお店です。

※ 参考価格:500万円(税込)

豚料理バル店から焙煎珈琲専門店に改装しました。

CAFE FIBRE   神戸・本山南

手作り菓子と手作りパンの工房を兼ねたカフェです。
小さなお店ですがゆっくり地域に交わり、落ちついた空間を感じられます。

※ 参考価格:500万円(税込)

個人経営のうどん屋さんだったところをカフェに改装しました。

dining cafe mother   神戸市須磨区

須磨区平田町にできた可愛いカフェです。
手作りのランチやケーキなど地元に愛されるアットホームなお店です。
 https://www.instagram.com/dining.cafe_mother/

※ 参考価格:750万円(税込)

個人経営の自転車屋だったところをカフェに改装しました。

珈琲焙煎店 FIST BUMP  神戸市西区

自家焙煎でこだわりのコーヒーを探せるアットホームなお店です。
試飲コーナーもございますので、オーナーに相談して探っていくのも楽しそうです。

※ 参考価格:450万円(税込)

街の食堂を焙煎珈琲専門店に改装しました。

Pioppino  三宮センタープラザ1F

こだわりの焙煎豆をエスプレッソ中心で対面販売する小さなカフェです。
通販で焙煎された豆も購入できますので、まずはお味を確認してください。

※ 参考価格:250万円(税込)

カットハウスの一部を珈琲豆専門店に、そして同時にカットハウスのファサードもデザイン変更しました。

BB Bakery ・ 神戸駅 相生町

自家製で素材から調理法までこだわったパンを店内で作り販売しています。
令和元年7月オープン。店内でのイートインも可能です。
看板や広告はないのですが、気さくでシャイな店主と奥様が魅力的です。

WINE PARADISE  ・ 神戸 元町駅すぐ

100種類以上の厳選したワインを手軽な価格でカジュアルに楽しめるお店です。
元町駅南すぐですので、平日会社帰りに軽く飲むのも良し、休日のお昼から気楽に飲むのにも良いお店です。
https://www.instagram.com/wp_motomachi/?hl=ja

※ 参考価格:500万円(税込)

以前立ち飲み居酒屋さん、ファサードを含め一旦解体をして再度内装をしています。

Cafe&不動産 すまい研究所 ・ 神戸 須磨太田町 板宿

不動産業務全般とカフェを併設した、こじんまりとした店舗兼事務所です。
自家焙煎珈琲と自家製のカレーが本当に美味しく、お話好きであったかい女性オーナーとひとときの会話を楽しんでください。

※ 参考価格:330万円(税込)厨房機器・家具共

以前小さなカフェのような食堂でした。

ひとところカフェ5階 ・ 神戸元町大丸前

若者の集まる1990年〜2000年代の吉祥寺文化(雑多性)アイデアをベースにした、インスタ4000件をこえる人気カフェの2号店。
女性スタッフがセルフでインテリアを手がけ、私達は設備面などを少しお手伝いさせて頂きました。

オフィシャルHP http://gram.ac/cafe/

演劇Bar Eggplant  ・ 神戸 ハンター坂

プロアマ問わず、気軽に利用できる演劇バー。
表現者の夢を応援しています。演劇に限らずダンスや音楽イベントも行っていますので、要チェックです。

※ 参考価格:300万円(税込)

以前もパブだったお店でした。
地下のお店でしたが浸透水の処理や排水ポンプなどの計画が必要です。

■ CAFE & BAR _ 神戸・元町

※ 参考価格:300万円(税込)

ウッディーな喫茶店からの改装です。
天井が低かったので、天井をスケルトンにしました。

■ 立ち呑み酒処 _ 神戸・灘区(六甲道)

■ パン工房  Backerei Apfel _ 明石市・西新町

■ Cafe & Dining Kusabe _ 兵庫県・播磨町

■ ひだまりCafe _ 神戸・東灘

■ Rest & Bar Split  _   大阪・西淀川

■ パン工房(就労支援B) はなさきむら _ 兵庫県佐用郡

■ Cafe lalaka _ 大阪・針中野

■ BAR _  兵庫・加古川

■ まるる  Cafe  _ 芦屋・打出

■ ROCK & FLOWER _ 神戸・三ノ宮

■ Cafe Polka-dots _ 神戸・長田・水笠公園

■ ドッグカフェ ささふら _  堺・北区・金岡公園

使用している素材や金額、工期などどんな仔細な事でもメールや電話でお問い合わせ下さい。

お話できる範囲で詳しくご説明させて頂きます。

あわせて5日間隔ぐらいで更新しているブログも見て頂けますと幸いです。

 

 

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